domingo, 22 de maio de 2011
Olho De Dragão
Massa:
400g de leite em pó
400g de açúcar refinado
250g de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
200ml de leite
Recheio:
Cerca de 20 cerejas cortadas ao meio
Modo de preparo
Misture muito bem todos os ingredientes secos com a margarina e vá amassando com o leite até dar consistência de enrolar. Faça bolinhas do tamanho de bolas de gude e com o dedo indicador, delicadamente faça uma cavidade bem no centro da bolinha e encaixe uma metade de cereja com o lado cortado para dentro
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